Treeniä ja ruokaa Joannan tyyliin

Moi kaikille! Olin porukoiden luona yötä pitkästä aikaa muutama päivä takaperin. Näin pikkuveljeäkin ja tein meille kaikille kauhean kasan wokkia kun äiti ei sitä oo oikein koskaan tehnyt. Kyllähän siellä oltiin hyvillään kun menin kokkailemaan koska en yleensä oo tehnyt ruokaa mun perheelle sen kummemmin kun äiti yleensä on hoitanut ne hommat. Korkeintaan oon pistänyt pizzat uuniin tai tehnyt meille ruuanlaiton yhteydessä salaattia. Mutta välillä näinkin päin, eikö? Sain siitä myös hyvän mielen kun  huomasin että ruoka maistui.

Pikkuveli 2v. Osaa jo puhua. Viimeks puhetta tuli paljon vähemmän kun kävin kyläilemässä.

Ylistys tummalle suklaalle! Praise the Lord!

Oon käynyt joskus läpi keskusteluja muiden kanssa siitä että oonko jääny mihinkään koukkuun kun tuntuu että kaikilla muilla on jotain mihin on jäänyt koukkuun, oli se sitten joku sarja tai ruoka tai vaikkapa se tupakka. Aiemmin en oo keksinyt mitään mihin oisin jääny koukkuun, mutta nyt viimeaikoina oon koukuttautunut tummaan suklaaseen. Pari levyä menee helposti viikossa. (Tota ei sais syyä liikaa, about 30g päivässä...mutta kun...) En oo ennen tykännyt juurikaan tummasta suklaasta, mutta kun käytiin Villen kanssa ravintolassa ja saatiin jälkiruuaks tummaa suklaata pikku palanen niin sen jälkeen oon alkanut ostamaan sitä itekkin. Huomaan välillä että toi suklaa tulee välillä mun ajatuksiin ihan yhtäkkiä vaan. Sitten kun se tulee niin se häiritsee mua niin kauan kunnes saan ostettua sitä jostain, kauheeta.. :D

Aluks toi maku on aika kitkerä eikä ehkä niin hyväkään, mutta se jälkimaku on ihanan pehmeä ja sit pystyykin helposti vetämään vaikka puolet levystä eikä se maistu yhtään kitkerälle.


Ostin sävyttävää hoitoainetta että hiukset pysyy kiiltävinä ja ettei väri heti haalistuisi. On muuten tehokasta ja ostin juuri siksi kun on kehuttu tätä tuotetta. Annan tuon olla yleensä 15-25 min päässä ja huuhtelen. Sävyttää hieman tummemmaksi tukkaa ja vie pois sitä ns. vihreyttä jota mun hiuksissa oli vähän havaittavissa hiusten värjäyksen jälkeen. Mitä kauemmin tuota pitää päässä niin sen tummempi sävytys on.

Pinaatti- tomaatti-mozzarellapiirakka
Oon tehnyt erilaisia ruokia ja koittanut kokeilla jotain uuttakin välillä. Yks päivä tein suolaisen piirakan koska en oo oikein makean piirakan perään, enkä kyllä muittenkaan leivosten. Oon todennut valmiin ruispohjan hyväksi, mutta itsekin on tietty helppo tehdä pohja. Säästin aikaa kun ei ite tarvinnu sotkea jauhojen ja veden kanssa ja mikä parasta, säästin tiskiä. Inhoan tiskaamista yli kaiken, kukapa siitä nauttisikaan. Tässä suhteellisen helppo ja näpsäkkä piirakkaohje mun tyyliin.

Muna-ruokakerma-tuorejuustoseos johon lisäsin mausteita, mm: chili-tomaattisekoitusta, pippurisekoitusta ja suolaa.


Sekoita keskenään seokseksi ja lisää joukkoon mausteet:
Kananmunia 2 kpl
ruokakermaa 1dl
tuorejuustoa 200g
Pinaatit (200g) ja sipulisilpun paistoin öljyssä ensimmäiseksi ja koska pinaatti menee niin nopeasti kasaan kun sitä alkaa paistamaan niin paistoin ensin sipulia ja lisäsin pinaatin viimeiseksi. Kuvassa näkyykin järjestys. Annoin piirakan olla 40 min uunissa 220 asteessa.


Kanaa hunaja-jogurttikastikkeessa

All you need is money and:
soijaa
kanan rintafileitä (ostin 6kpl pakkauksen)
makeaa suippopaprikaa
luumutomaattia
valkosipulia
turkkilaista jogurttia (itse laitoin n. 4dl, toimin tässäkin aikalailla tuntuman pohjalta ja silmämääräisesti, en alkanut mittailemaan! Kannattaa siis tarkistaa makua aina välillä.)
hunajaa (3 rkl)
sinappia (2rkl)
persiljaa, timjamia ja pippurisekoitusta
Paistoin kanan fileitä pannulla öljytilkan kanssa ja lisäsin sitten tomaatit, paprikasiivut ja valkosipulikuutiot.

SEKOITA LUSIKALLA JOGURTTI, HUNAJA, SINAPPI, PERSILJA, TIMJAMI JA PIPPURIT KESKENÄÄN

Lisäsin pannulle kastikeseoksen ja lopuksi lorautin kastikkeen sekaan n. 2 rkl soijaa. Hämmensin vielä pari kertaa ja annoin ruuan muhia liedellä hetken pienellä lämmöllä. Sitten syömään!

Oon vetänyt koulussa kuntosaliryhmää joka viikko. Sen lisäksi oon tykännyt käydä Villen kerrostalon kuntosalilla. Ollaan melkein aina ainoat siellä joten saa ainakin olla rauhassa. Salilla on myös tietokone ja kaiuttimet. Liikuntaa on tullut tarpeeksi.
Treenin jälkeen tein kanatortillaa ainaisen jauhelihaversion sijaan. Jätin pois kaupan valmiin texmex mausteseoksen ja paistoin kanasuikaleet vaihtelun vuoksi cheddarjuustokastikkeessa. Kannattaa kokeilla!

Kastikkeeseen n.150g cheddaria ja 200g ranskankermaa. Maustoin mustapippurilla, chili-tomaattijauheella ja paprikajauheella. Salaattina romaine.

Alla kuvia vielä viikonlopusta. 

jauhelihakastike + pasta Joannan tyyliin

Eilen tein nopean arkiruuan kaappien sisällöstä koska illalla tuli niin kauhea nälkä jajotain piti keksiä.

Kastikkeeseen (700g jauhelihaa) valkosipulia, tomaattipyreetä, mozzarellaa, kuivattua herkkutattia, rosmariinia, vähän suolaa, timjamia, sinapinsiemeniä, lihaliemikuutio ja tuohon päälle nokare maustamatonta tuorejuustoa. Tiristin vielä vähän sitruunaa lopuksi kastikkeen sekaan. (Kastikkeen pohjana 3 rkl jauhoja ja n. 5dl vettä.)


Käytiin myös hohtokeilaamassa pikku porukalla. 

Vaaleasta tukasta tummempaan

Oon ollut koko ikäni blondi ellei yhtä hiusvärikokeilua lasketa kun olin 16 ja värjäsin hiukset tumman ruskeiksi. Silloin en kauheesti tykännyt kyseisestä väristä ja ajattelin etten palaa enää tummaan väriin. Harkitsin tätä pitkään ja kävin ostamassa värin joka värjäisi mun hiukset tumman vaaleiksi. (natural wheat blonde, Garnierin tuote.) Kyseinen väri oli blondin väriskaalassa viimeisin, eli sen jälkeen värit olisi mennyt jo vaaleanruskeaan.

Kun kaveri oli saanut värin päähän niin katoin että herranjumala miten näyttää tummalle ja säikähin että ei kai mulle tule noin tummaa tukkaa kuitenkaan. Vaikutusajan jälkeen huuhtelin värin ja se ei onneks ollut niin ruskea kuin luulin.

Aluksi olin vähän kauhuissani että mitä mä menin tekemään kun tutusta ja turvallisesta hiusväristä on aina niin vaikea luopua, mutta loppujen lopuksi mä tykästyin myös tähän sävyyn. Eli ei valittamista, ainakaan mun osalta.
Ostin myös uuden meikkivoiteen. Ostin Diorin meikkivoidetta vastaavan tuotteen mutta eri merkkiä: Clarins. Diorin ja tämän meikkivoiteen välillä on hieman eroa kuitenkin:

Clarins ja Dior
Mitä samaa: puolipeittävä, mineraalipohjainen, helposti levittyvä ja saman sävyisiä. Sulautuu hyvin oman ihon väriin. Ei sotkuunnu päivän aikana, heijastaa hyvin valoa.

Mitä erilaista tässä uudessa: Ehkä hieman kevyempi ja raikkaampi, tuoksuu paremmalta verattuna Diorin voiteeseen.  Koostumus on ehkä hieman nestemäisempi verrattuna Diorin voiteeseen. Tuote kuitenkin yli 10e halvempi kuin Diorin joten oon ollut tyytyväinen tähänkin voiteeseen. Pieni tippa riittää koko naamaan.


Syyskuu ja 22 astetta lämmintä.
Ostin vielä uuden takin. Oon pitkään halunnut jotain armeijakuosista.

Kirppispöytä ja vuosipäivän viettoa Trattoriassa

Voieii! Tiedättekös kun oon ihan kokonaan unohtanut tän mun blogin olemassaolon. Yleensä päivittelen tätä kerran tai kaks viikossa mutta nyt viime postauksen tekemisestä on jo melkein kuukaus, pahoittelut jos joku on ihmetellyt.  Voitte arvata että asiaakin olis sen edestä, siks mä nyt vähän tiivistän ja teen pian uuden postauksen jossa sitten lisää. 


ensin vähän kirpputoriasiaa:

Oon vienyt vaatteita jälleen kirpputorille. Tuntuu siltä että löydän aina jotain vaatteita mun kaapeista mitkä vois myydä eteenpäin kun siivoilen. Hinnoittelin 4 kassin edestä vaatteita ja sain voittoa noin satasen.  Ei siis mikään turha homma, en kuitenkaan pyytänyt paljoa mistään. Kirpputori siis Centrum ja käykää tsekkaamassa jos eksytte suunnalle! Vaatteita koossa Xs-s.

Vuosipäivä Trattoriassa

Mulla ja Villellä tuli myös vuosi täyteen joten kippisteltiin vähän sille ja käytiin syömässä hienossa ravintolassa joka sijaitsee keskellä lutakon aukiota. Ootin koko päivän innoissani että pääsisin syömään tonne.

Ville varasi pöydän ilta yhdeksäksi. Ravintolassa oli tosi hieno sisustus ja tuli heti kauheen tärkeä olo kun päästiin pöytään istumaan. Palvelu oli ystävällistä ja huomioivaa. Tykkäsin siitä myös että sisällä ei ollut kauhean kirkas valaistus vaan vähän semmoinen hämärä.

Syötiin alkupalaksi etanoita kun mua suostuteltiin siihen. Se oli ensimmänen kerta mun elämässä kun uskaltauduin maistamaan. En oikein tiennyt aluksi että mitä mieltä mä niistä olin... koska ne maistui tosi hyviltä mutta se koostumus oli vaan niin outo. Mutta hyvältä maistui ja se on pääasia, kyllä mä jatkossakin voin ihan hyvin syyä etanoita alkupalaksi kun nyt rohkaistuin.

Antaisin mun annokselle 4/5 tähteä sillä jos pitäisi jotain negatiivista nyt sitten keksiä niin mun annos oli yllättävän suolainen eli vettä meni pullollinen siinä ohessa. Se suolaisuus ei kuitenkaan haitannut mua muuten eli olin tyytyväinen. Etanoista annan maun puolesta 4/5 myös mutta se koostumus oli 2/5 luokkaa, osasin just ja just nielaista ne enkä pyöritellä vaan suussa. Tietenkin etanat on vähän tottumuskysymys. Ens kerralla kun tiedän mitä odottaa niin veikkaan etten enää ajattele sitä miltä ne pureskeltaessa tuntuu. Kuitenkin ihan uus kokemus tuo niin olin vähän hämmentynyt. Ja sana etana tuo aina mulle ällöjä mielikuvia. Olisi kiva käydä tuolla vielä toistekin! Lähdettiin (lue: lyllerettiin)  hyvillä mielin pois. :)

Tässä kaikki näin hienosti tiivistettynä.